Leybold真空泵用于食品工业贡献

依靠LEYBOLD质量：我们为食品加工各包装领域的每个应用提供合适的产品
食品包装
如果用于气调包装，皮肤包装或热成型 - 使用Leybold的真空包装解决方案可将食品的保质期延长5到10倍。包装产品可提供小的体积，特别是使用柔性包装材料，防止冷冻烧伤。
食品与饮料
如果没有真空，食品和包装行业就没有任何作用。它不仅需要密封包装，还需要食品生产和加工。Leybold拥有超过166年的真空技术经验，现在提供的产品系列*客户在食品加工和食品包装领域的需求。了解我们为您的应用提供的成熟解决

食品包装
目的是（通常）从容器中除去氧气以延长食品的保质期，并且使用柔性包装形式，以减少内容物和包装的体积。通过降低氧气残余含量，需氧细菌的生长受到限制，并且保质期通常可以延长5至10倍。
此外，真空包装可防止挥发性成分蒸发，保护味道和质地，并通过保护食物免受干冷空气的影响而减少冷冻室燃烧。通常使用不同的过程/技术。
室内包装
箱式包装机可单或双型，带或不带式输送机。

Leybold真空泵用于食品工业贡献
气调包装改良
MAP包通过抽空和气体冲洗产生。包装内的保护气氛取决于产品的特定要求。
经常使用以下气体的组合：
高浓度的氧气（O 2）抑制好氧微生物的生长。
氮气（N 2）主要用作稳定气体以维持包装体积，例如用于处理期间的保护或作为运输包装。
二氧化碳（CO 2）与水反应形成碳酸，有助于降低pH值。这种气氛抑制了微生物的生长。
典型的泵送系统：
单级旋片泵或干式螺杆泵与罗茨鼓风机组合使用。在氧气再注入的情况下，通常用于红肉包装以增强红色，可能需要特定的真空泵，不含烃，惰性油和氧气兼容的密封。
MAP批量包装：
这些机器通常被称为“Snorkle机器”或“真空探针机器”，它们允许同时包装多个小袋，或者在改良的气氛中包装更大的散装小袋。在排出空气时，将O 2  和CO 2  气体混合物引入袋（改性气氛）中，然后自动热封。
典型的泵系列是单级10至65 m 3。h -1
将食物放入真空袋中并装入包装室（手动室机器）内，或装在输送线上，以连续推进到多个室头（旋转室机器）。空气被疏散。可以将气体冲洗O 2和CO 2气体混合物或N 2用于改性气氛。袋子自动热封。商会通向大气。移除产品并继续循环。 
典型的泵系列是单级10至2,000 m 3。h -1包括鼓风机。Leybold销售的产品包括SOGEVAC和RUVAC。

Leybold真空泵用于食品工业贡献